“南鱼沼”大米，世界公认的顶级优质水稻品种，源于日本新泻县，因其娇贵的生长习性、稀缺的产量、超群的口感和极高的营养价值，被誉为“世界米王”。成为日本顶级大米的代名词和高档料理店制作上等寿司的“招牌”大米。

中国辽宁省丹东市的柳林地区，与日本新泻县南鱼沼市处于同一纬度，拥有着同等优越的地质和气候条件，2015年我们在柳林地区与日本专家共同引种此稻种成功。

目前，我们每年从日本引入原稻种培育栽种以保证该稻种的原始基因不退化。

绿色生态方式种植，通过国际权威检测机构检测，“0农药残留”， “0重金属残留。

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